
AB'den yeni gıda kararı: Ultraviyole işlem görmüş un kurdu larvasına onay
Avrupa Birliği, ultraviyole işlemden geçmiş un kurdu larvasının gıda olarak kullanılmasına onay verdi. Yeni düzenlemeye göre bu ürün, ekmek, kek, makarna ve süt ürünleri gibi birçok gıdada yer alabilecek. Tüketiciler için alerji uyarısı zorunlu olacak.